منتديات همسات المحبة
أهـلاً وسـهـلاً بكـم في منتديـات ♥️ همـسات الـمحبة♥️ اذا كنت زائـر نرجو منك التسجيل في المنتدى أماا اذا كنت عضواً الرجاء الدخول ..؛$
منتديات همسات المحبة
أهـلاً وسـهـلاً بكـم في منتديـات ♥️ همـسات الـمحبة♥️ اذا كنت زائـر نرجو منك التسجيل في المنتدى أماا اذا كنت عضواً الرجاء الدخول ..؛$
منتديات همسات المحبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات همسات المحبة

♥اهـلا وسهـلا بكمـ في منتديات همسات الـمحـبة ♥
 
الرئيسيةدردشةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهــلا وســهلا بكـ عزيـزي الزائر في همسـات المحبة يشرفنا انضمامكـ الى اسـرة همسـات المـحبة والتفاعل معنـا ..

 

 حلاوه الجبن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رنووو
عضو نشيط
عضو نشيط
رنووو


عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 19/02/2010

حلاوه الجبن Empty
مُساهمةموضوع: حلاوه الجبن   حلاوه الجبن Emptyالأربعاء مارس 31, 2010 1:20 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الطريقة :


1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار

2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة

3- ترش الشيرة على سطح خشبي

4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة
و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد

5- تساوى الأطراف بالسكين

6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة

7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة

8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة

9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و صحة عافية يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفارس الملثم
الــــمـــديــــر الــــعــــام
الفارس الملثم


حلاوه الجبن Saudi_10
عدد المساهمات : 1257
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
العمر : 33

حلاوه الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلاوه الجبن   حلاوه الجبن Emptyالخميس أبريل 01, 2010 4:04 am

يعطيك الف الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hmsatalmhba.alafdal.net
الفارس الملثم
الــــمـــديــــر الــــعــــام
الفارس الملثم


حلاوه الجبن Saudi_10
عدد المساهمات : 1257
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
العمر : 33

حلاوه الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلاوه الجبن   حلاوه الجبن Emptyالجمعة أبريل 23, 2010 8:38 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hmsatalmhba.alafdal.net
 
حلاوه الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اصابع الجبن المقليه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات المحبة :: عــالــم حــواء :: ♥همسات حـــــــــواء♥-
انتقل الى: