منتديات همسات المحبة
أهـلاً وسـهـلاً بكـم في منتديـات ♥️ همـسات الـمحبة♥️ اذا كنت زائـر نرجو منك التسجيل في المنتدى أماا اذا كنت عضواً الرجاء الدخول ..؛$

منتديات همسات المحبة

♥اهـلا وسهـلا بكمـ في منتديات همسات الـمحـبة ♥
 
الرئيسيةدردشةالتسجيلدخول
اهــلا وســهلا بكـ عزيـزي الزائر في همسـات المحبة يشرفنا انضمامكـ الى اسـرة همسـات المـحبة والتفاعل معنـا ..

شاطر | 
 

 حساء صيفي بالخيار و الجمبري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HN.
نـائبة المـديـر العامـ
avatar






عدد المساهمات : 1678
تاريخ التسجيل : 24/12/2009

مُساهمةموضوع: حساء صيفي بالخيار و الجمبري    الإثنين ديسمبر 13, 2010 10:11 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


حساء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]و [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

250غ من الخيار الطازج
375 مل من مرق الدجاج
155 مل من عصير الطماطم
900غ من الزبادي الطبيعي
125 مل من الكريمة السائلة
100غ من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الرمادي المقشر
12 قطعة جمبري كاملة مطهوة مسبقا
فص ثوم
بابريكا
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المقطع
ملعقة كبيرة من النعناع اليابس المهشم



التحضير:


نقي الخيار و قطعيه الى مربعات ثم رشيه بالملح واتركيه يصفى من مائه مدة 30 دقيقة كاملة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


في وعاء كبير امزجي كل من الزبادي و مرقة الدجاج و عصير الطماطم و الكريمة السائلة.

اضيفي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الرمادي المهشم و بودرة الثوم

صفي الخيار و امسحيه جيدا بواسطة مرق ماص و اضيفيه الى المزيج السابق و اتركي الكل يبرد في الثلاجة مدة ساعتين الى ثلاثة ساعات

قدمي الحساء البارد في اوعية خاصة و زيني سطحه بحبات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المطهوة مسبقا و المقشرة مع ترك منطقة الذيل فقط

رشي فوق سطح الحساء البارد قليل من البابريكا و زيني بالثوم المعمر المهشم و النعناع المهشم كذلك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ملاحظة: طبق مقبلات كثير فاتح للشهية و خاصة لانه يقدم بارد اثناء الوجبات الصيفية

الف صحة و اتمنى لكم التوفيق في اعداده

ـــــــ توقيعي ـــــــــــ
-

Ask me ;*
v
v
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء صيفي بالخيار و الجمبري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات المحبة :: عــالــم حــواء :: ♥همسات حـــــــــواء♥-
انتقل الى: