منتديات همسات المحبة
أهـلاً وسـهـلاً بكـم في منتديـات ♥️ همـسات الـمحبة♥️ اذا كنت زائـر نرجو منك التسجيل في المنتدى أماا اذا كنت عضواً الرجاء الدخول ..؛$

منتديات همسات المحبة

♥اهـلا وسهـلا بكمـ في منتديات همسات الـمحـبة ♥
 
الرئيسيةدردشةالتسجيلدخول
اهــلا وســهلا بكـ عزيـزي الزائر في همسـات المحبة يشرفنا انضمامكـ الى اسـرة همسـات المـحبة والتفاعل معنـا ..

شاطر | 
 

 كريب الشاروما بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HN.
نـائبة المـديـر العامـ
avatar






عدد المساهمات : 1678
تاريخ التسجيل : 24/12/2009

مُساهمةموضوع: كريب الشاروما بالدجاج   الإثنين ديسمبر 13, 2010 9:56 am

الوصفة تكفي شخصين
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة

المكونات:

200غ من الدجاج
20 غ من الملح
20 غ من الفلفل
40 غ من المخللات
30 غ من الطماطم
20 غ من البصل
20 غ من المايونيز
20 غ من معجون الثوم المشوي
20 غ من البقدونس

خلطة التتبيلة:

60 غ من الليمون
30 غ من البهارات
20 غ من الملح
10 غ الثوم
20 مل من زيت الزيتون

الكريب:

60 غ من الطحين
30 غ من الكريمة اللباني
10 مل من زيت الذرة
5 غ من الملح
1 بيضة
100 مل من الحليب

التحضير:

الكريب:

يوضع الطحين في إناء ويخلط مع الحليب والكريمة اللباني والبيض.

تمسح مقلاة غير لاصقة بمنديل مبلل بزيت الذرة.

توضع المقلاة على نار هادئة، ثم يتم صب عجينة الكريب حتى تكون طبقة رقيقة من الكريب تغطي سطح المقلاة.

بمجرد ظهور فقاعات على سطح قطعة الكريب تقلب على الجهة الأخرى.

تطفء النار بعد 30 ثانية من تقليب الكريب.

الشاورمة:

يخلط الليمون في وعاء آخر مع زيت الزيتون والثوم وخليط من البهارات، ثم توضع شرائح الدجاج في هذا الخليط لتتبل.

يشوح الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج، ثم يضاف البصل والطماطم والبقدونس الطازج، وترفع من على النار.


للتقديم:

يتم خلط المايونيز مع معجون الثوم المشوي، ثم يفرد على سطح الكريب.

توضع كمية كبيرة من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]على الكريب، ثم يلف الكريب.


للتقديم: يوضع الكريب في طبق للتقديم.

ـــــــ توقيعي ـــــــــــ
-

Ask me ;*
v
v
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريب الشاروما بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات المحبة :: عــالــم حــواء :: ♥همسات حـــــــــواء♥-
انتقل الى: